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一般的にお茶は、いくつかの生産家の茶葉が製茶場ごとにオリジナルでブレンドされ、販売されています。おいしいけれど、どこか差が分からない、そこでサングラムは、生産家ごとの茶葉(シングル)の個性に目をつけました。茶葉ごとに製茶方法を変え、生産家の特長をより引き出した、個性豊かな「シングル」の茶葉をご用意しました。 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
抹茶プディングケーキ | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
細かい粉状の深蒸し茶のための急須のほか、土瓶など様々な形の茶器を揃えました。作家がつくる、一点ものの茶器セットなどもご覧いただけます。 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
定期的に、お庭を使った、ガーデニング教室、講演会、ハーブティー教室など、さまざまなカルチャースクールを開いています。 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
おいしいお茶を飲みながら、ゆっくり眺めることができる庭をつくりました。季節によって異なる表情を見せる庭は、お茶をよりいっそう、おいしくしてくれます。 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
大福 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
焙じ茶ロールケーキ | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
深蒸し茶ロールケーキ | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
抹茶のガトーショコラ | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
日本茶には、玉露、かぶせ茶、煎茶、茎茶、焙じ茶など、さまざまな茶葉があります。茶葉ごとに異なる製法でつくられ、全くちがう特長を持っています。それぞれに合った茶葉の量、湯の量、湯の温度、抽出時間で淹れると、お茶本来の個性を十分にお楽しみいただけます。サングラムでは、お好きな茶葉をお選びいただき、それらのお茶を、スタッフがそれぞれの茶葉に合った淹れ方で、ご提供いたします。 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
さゝめ | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
黒漆 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
青漆 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
薄はり氷 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
あん丸 | 1 | ✘ | ✘ | ✘ |
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Title | san grams | サングラム |
Description | お茶を味わい、お茶を知るカフェ「san grams」静岡名産の深蒸し茶を中心に、18種類のお茶を取り揃え、広々としたガーデンスペースを眺めながら、地元で採れた新鮮野菜のお料理もお楽しみいただけます。 |
Keyword | 緑茶,日本茶,深蒸し茶,庭,花,静岡県,菊川市,丸松製茶場,シングルオリジン,試飲,販売,カフェ, green tea & garden cafe |
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